{RECIPE} idiot proof vegan nut cake

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Nusskuchen hab ich als Kind immer abgelehnt. Nüsse sowieso. Während meine Mutti sich andauernd Walnüsse geknackt oder Erdnüsse gesnackt hat bin ich dann doch lieber bei meinen Erdbeeren mit Zucker geblieben (natürlich so lange im Kühlschrank ziehen gelassen bis genug Erdbeersaft zum trinken da war #istjaklar ) . Während meiner ultra hclf (high carb low fat) Zeit war ein Kuchen aus Nüssen ja mal sowas von undenkbar #kuchenausNÜSSEN? #erschießdichdochgleich . Continue reading

{RECIPE} curried quinoa avo balls

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Wie versprochen, arbeite ich jetzt wieder mehr für den Blog! Und eine meiner Lieblingsbeschäftigungen war es immer Rezepte zu entwickeln, besonders gerne gesunde Rezepte, die ein bisschen Abwechslung zwischen die Gemüsepfannen und Pasta mit Tomatensauce bringen. Dann bitte aber auch noch einfach und schnell machbar!  Continue reading